Dehydrated Potato Powder

Maikling Paglalarawan:


Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

PANGALAN NG PRODUKTO & LARAWAN:

100% Likas na Dehydrated / Dried AD Potato Granule

2
img (1)

PAGLALARAW NG PRODUKTO:

Ang produkto ay inihanda mula sa tunog, matanda na patatas na hugasan, peeled, blanched, diced, tuyo, granulated at metal na napansin alinsunod sa mahusay na kasanayan sa pagmamanupaktura. Kung ano ang makukuha mo ay ang totoong bagay, ang inalis lamang na tubig. Pinapanatili nito ang buong lasa, nutrisyon at pagkakaiba-iba ng patatas at mas madaling nakabalot, na ginagawang angkop para sa lahat ng uri ng pagkain, sopas man, salad, pangunahing kurso o panghimagas.

Mga Pag-andar:

Ang nutrisyon ng patatas ay mayaman at kumpleto, ang mayamang bitamina C (ascorbic acid) na nilalaman ay higit pa sa mga pananim ng pagkain; Ang mas mataas na protina, nilalaman ng karbohidrat ay lumampas muli sa pangkalahatang gulay. Kumpleto ang nutrisyon ng patatas, makatuwirang istraktura, lalo na ang istrakturang molekular na protina at ang ang katawan ng tao ay karaniwang pareho, madaling maunawaan ng katawan ng tao, ang rate ng paggamit ng pagsipsip nito ay halos kasing taas ng 100%. Ang pananaliksik sa nutrisyonista ay binigyang diin: "bawat pagkain ay kumakain lamang ng patatas at buong gatas na maaaring makuha ang katawang tao ay nangangailangan ng lahat ng mga elemento ng nutrisyon ", maaaring sabihin:" Ang patatas ay malapit sa buong presyo ng nutrisyon na pagkain. "

FUNCTION:

Sa Estados Unidos, halos 30 porsyento ng patatas na starch ang ginagamit sa mga produktong pagkain. Lalo na kapag ginamit nang malawakan sa sopas, mayroon itong mataas na paunang lapot, na maaaring mabisang magkalat ang iba't ibang mga sangkap, at ang lapot ng panghuling produkto ay maaaring maabot ang nais na antas sa kasunod na paggamot ng pagdidisimpekta ng mataas na presyon. Sa parehong oras, maaaring magamit para sa pagluluto sa espesyal na pagkain; Upang gawing granules bilang puddings; Ang thread at pagpupuno para sa paggawa ng mga sausage; idinagdag ito sa tinapay na pastry upang madagdagan ang nilalaman ng nutrisyon at maiwasan ang tinapay mula sa pagtigas, kaya't pinalawak ang buhay ng istante. Idagdag sa mga instant na pansit upang mapahusay ang lambot at mapabuti ang lasa.

APLIKASYON:

Ang patatas na almirol at ang mga derivatives nito ay malawakang ginagamit sa industriya. Sa industriya ng pagkain, ang patatas na nabago na almirol ay pangunahing ginagamit bilang pampalapot na ahente, binder, emulsifier, ahente ng pagpuno, excipient at iba pa.

KINAKAILANGAN NG SENSORIAL:

Katangian ng Organoleptic Paglalarawan
Hitsura / Kulay Likas na Dilaw 
Aroma / lasa Katangian Patatas, walang mga banyagang amoy o lasa

MGA KINAKAILANGAN SA PISIKAL at KIMIKAL:

Hugis / Laki Pulbos
Ang laki ay maaaring ipasadya 
Mga sangkap 100% natural na Patatas, walang mga additives at carrier.
Kahalumigmigan ≦ 8.0%
Kabuuang Ash ≦ 2.0%

MICROBIOLOGICAL ASSAY:

Kabuuang Bilang ng Plato <1000 cfu / g
Mga form ng Coli <500cfu / g
Kabuuang lebadura at amag <500cfu / g
E.Coli ≤30MPN / 100g
Salmonella Negatibo
Staphylococcus Negatibo

Pag-pack at pag-load:

Ang mga produkto ay ibinibigay sa mga high-density polyethylene bag at mga kaso ng corrugated fiber. Ang materyal sa pag-iimpake ay dapat na may kalidad sa grado ng pagkain, na angkop para sa proteksyon at pangangalaga ng mga nilalaman. Ang lahat ng mga karton ay dapat na mai-tape o nakadikit. Hindi dapat gamitin ang mga staples.

Carton: 20KG Net Timbang; Mga panloob na PE bag at labas ng karton. 

Naglo-load ng lalagyan: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL

25kg / drum (25kg net weight, 28kg gross weight; Naka-pack sa isang karton-drum na may dalawang plastic-bag sa loob; Laki ng Drum: 510mm taas, 350mm diameter)

LABELING:

Kasama sa label ng package ang: Pangalan ng Produkto, Product code, Batch / Lot No., Gross Weight, Net Weight, Prod Date, Expiry Date, at Storage Conditions.

KONDISYON SA PAG-iimbak:

Dapat na Sealed at Itago sa papag, malayo sa pader at lupa, sa ilalim ng Malinis, Patuyuin, Palamig at Ventilated na Kundisyon nang walang iba pang mga amoy, sa temperatura sa ibaba 22 ℃ (72 ℉) at mas mababa sa kamag-anak na kahalumigmigan ng 65% (RH <65 %).

SHELF BUHAY:

12 Buwan sa Normal na Temperatura; 24 Buwan mula sa petsa ng paggawa sa ilalim ng inirekumendang mga kondisyon sa pag-iimbak.

CERTIFICATE

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • Nakaraan:
  • Susunod:

  • Kaugnay na Mga Produkto