Dehydrated Garlic Fine Granule
PANGALAN NG PRODUKTO & LARAWAN:
100% natural na inalis ang tubig / pinatuyong AD Garlic Fine Granule
PAGLALARAW NG PRODUKTO:
Makukuha ang produkto mula sa mataas na kalidad, sariwang ani na bawang, na pipiliin, hugasan, putulin, tuyo ng hangin at tapusin ang proseso. Ang produktong ito ay hindi lalago mula sa Genetically Modified Seeds.
Bago ang pagpapakete ng produkto ay susuriin at dumaan sa mga magnet at metal detector upang alisin ang kontaminasyong ferrous at di-ferrous na metal. Ang pagiging sensitibo ng detektor ay dapat na minimum na 1.0 mm. Sumusunod ang produktong ito sa kasalukuyang Mahusay na Kasanayan sa Paggawa sa Paggawa.
Mga Pag-andar:
Malusog na pagpapaandar ng dehydrated na pulbos ng bawang
1.anticancer
2. Paggamot epekto sa kawalan ng lakas
3. epekto ng pagtanda
4. aksyon sa pagkapagod
APLIKASYON:
Ang lasa ng bawang ay maanghang, sa pagluluto na may isterilisasyon na BAI, magdagdag ng lasa, bilang karagdagan sa papel na ginagampanan ng iba, malawak na ginagamit sa iba't ibang mga pinggan. Tulad ng industriya ng pagkain, pagluluto sa hurno, atbp.
KINAKAILANGAN NG SENSORIAL:
| Katangian ng Organoleptic | Paglalarawan | ||
| Hitsura / Kulay | Magaan na Dilaw | ||
| Aroma / lasa | Katangian Bawang, walang mga banyagang amoy o lasa |
MGA KINAKAILANGAN SA PISIKAL at KIMIKAL:
| Hugis / Laki | Mga natuklap, 8-16mesh 16-26mesh 40-60mesh Ang laki ay maaaring ipasadya |
||
| Mga sangkap | 100% natural na Bawang, walang mga additives at carrier. | ||
| Kahalumigmigan | ≦ 8.0% | ||
| Kabuuang Ash | ≦ 2.0% |
MICROBIOLOGICAL ASSAY:
| Kabuuang Bilang ng Plato | <1000 cfu / g | ||
| Mga form ng Coli | <500cfu / g | ||
| Kabuuang lebadura at amag | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatibo | ||
| Staphylococcus | Negatibo |
Pag-pack at pag-load:
Ang mga produkto ay ibinibigay sa mga high-density polyethylene bag at mga kaso ng corrugated fiber. Ang materyal sa pag-iimpake ay dapat na may kalidad sa grado ng pagkain, na angkop para sa proteksyon at pangangalaga ng mga nilalaman. Ang lahat ng mga karton ay dapat na mai-tape o nakadikit. Hindi dapat gamitin ang mga staples.
Carton: 10KG Net Timbang; Mga panloob na PE bag at labas ng karton.
Naglo-load ng lalagyan: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / drum (25kg net weight, 28kg gross weight; Naka-pack sa isang karton-drum na may dalawang plastic-bag sa loob; Laki ng Drum: 510mm taas, 350mm diameter)
LABELING:
Kasama sa label ng package ang: Pangalan ng Produkto, Product code, Batch / Lot No., Gross Weight, Net Weight, Prod Date, Expiry Date, at Storage Conditions.
KONDISYON SA PAG-iimbak:
Dapat na Sealed at Itago sa papag, malayo sa pader at lupa, sa ilalim ng Malinis, Patuyuin, Palamig at Ventilated na Kundisyon nang walang iba pang mga amoy, sa temperatura sa ibaba 22 ℃ （72 ℉） at mas mababa sa kamag-anak na kahalumigmigan ng 65% (RH <65 %).
SHELF BUHAY:
12 Buwan sa Normal na Temperatura; 24 Buwan mula sa petsa ng paggawa sa ilalim ng inirekumendang mga kondisyon sa pag-iimbak.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
